カレー、キウィ、けが！

水曜日は授業を一つしかなかったから、たくさんの料理ができた。今日は映像をちょっと大きくしてみた。

まずはこのフルーツ・サラダ：

入っているのは：りんご、キウィ、不思議なオレンジ 、バナナ。言うまでもなく、何でもいい！ブルーベリーをいればよかった〜。いちごも。ぶどうもw。明日の朝ご飯を楽しみにしている。ヨーグルトをたっぷり塗って。。。

でもね、キウィの皮の話なんだけど、どうやってむいたら いいか全然分からなかった。そこで、このページが役に立った。（英語が話せなくてもビデオで分かる！）試してみれば、たくさんのジュースが出てきたんだけど、まあまあ効果的だった。

フルーツ・サラダ、最後のメモ：皆さん、りんごを切る時に気をつけて！今日指も切った＞＜

はい、じゃあ、続いて。。。カレー！「食べようび」vol.5に戻った。

豚肉とチンゲンツアイ（あ、やっと英語の言葉を思い出した！bok choyでしょう？）が入っているオイスターカレーと玄米。どこ風か分からないけど、けっこう美味しいよ！そう言っても味がちょっと薄かった。いい味だからこそ（しかもカレー！）、もっと顔を殴られた感じで味わいたい。（それは日本語でも言うのw）もし優しい読者（読者いるのかな？）がオススメのこくを与え方があれば、ぜひコメントしてください：）今度まずカレー粉の量を少し増やしてみようと思う！

適当なサンド

この間あまったバゲットと鶏肉でサンドウィッチを作ろうと思ったから、こんなのをあまり考えないで作った。

ソースはしょうゆとほんの少しの砂糖です。ねぎも入っています。鶏の胸の半分弱を二つに切ってフライパンで焼いた。キャベッツをもっときれいに切ればよかったのにまあまあ美味しかった。

いつかこのような定食を作れるようになりたいんだよね。

土曜日に可愛い容器を立川に買いに行った。せっかくだから、できればチェーン店じゃなくてカフェで昼ご飯を食べたかった。そこで友達にすごくいいのを勧められてもらった：）写真では食堂marui-yaのとうふハンバーグ定食なんだけど、小さいおかずもとてもおいしいし、玄米も好むし、大満足と言える：）

今日はあまった豚肉を使って何かする予定だったけど、結局外食した。でも今日はそれがよかった。日本人の知り合いとの話がいっぱいできて、祭りにも誘っていただいて超嬉しいXD

「トラのピリ辛クッキング物語」へようこそ！

大見出しでも言ったけど、「トラのピリ辛クッキング物語」へようこそ！アメリカから日本に引っ越して女子大生のふりをしているエミリです。

キッチンはこんな感じ：

で私はこんな感じ：

これからどんどん一人暮らしの自炊（や外食）冒険を書き込もうと思うので、よかったら寄って見てください！よろしく＾＾最近「食べようび」という雑誌にはまってるから、そこのレシピが多く出てくる可能性が高い。

ところで、日本語はまだまだです。女子大生のふりをしていると言っても、本当は早稲田大学に通っていて勉強しているw間違いか何かあったら、遠慮しないで叱ってください＾＾

生姜焼きみたい！

生姜焼きキター！写真はそんなにきれいじゃないけど、味なら大満足。

 ところで、もう気づいたかもしれないけど、いつも玄米を食べている！外食すると、たいてい白米が来る。それも美味しいけど、自宅こそより栄養の玄米を選ぶようにしている :X

自炊だと行っても。。。

卵しか焼かなかったw　でも写真は落ち着いた感じなので投稿する。

卵はもっときれいに焼きたかったけど、油の量が足りなかった。まあ！そのヨーグルトは砂糖不使用なため、いちごと一緒に食べるのはおすすめ。

トマトケチャップはいやだ！

それでもレシピに従って入れた。また「食べようび」のVol.5。

なすを使う時はいつも緊張するけど、 指示された通り塩水でもんでおいた。肉に片栗粉をまぶすと、ちょっと。。。にゅるにゅる？食感が出てくる。よく使われそうだ。

青椒肉絲

日本に引っ越してきてから初めて自炊した時に青椒肉絲を作ってみた。大好きな雑誌、「食べようび」の５号に載っていたレシピ。

サラダ油大さじを多すぎると感じたけど美味しかった。２回目作った時に減らしてよかった！

ほうれん草たっぷりの朝ご飯

今日の朝ご飯は卵と野菜スクランブル！

ふくろに入っていたほうれん草を半分使ったら、量が完璧だった＾＾ミニトマト３個も入れた。卵は１つだけ！なるべく食パンよりバゲットが食べたいね。近所のパン屋のはおいしい！